Barista Gids – wat moet je weten als je aan een wedstrijd mee gaat doen

Barista Gids – wat moet je weten als je aan een wedstrijd mee gaat doen

Een barista is iemand die als zijn of haar beroep koffiedranken in een koffiehuis bereidt en er vooral naar streeft om de <b> perfecte espresso </b> te creëren. De barista heeft uitgebreide kennis van verschillende soorten bonen en braadstukken en heeft de technische vaardigheden die nodig zijn om de espressomachine onder de knie te krijgen. […]

Barista Gids – wat moet je weten als je aan een wedstrijd mee gaat doen Meer lezen »

De anatomie van een koffieboom

De anatomie van een koffieboom

Coffea, een lid van de Rubiaceae familie is verantwoordelijk voor het biologische erfgoed van “koffie.” De Rubiaceae familie omvat meer dan 500 geslachten en 6.000 soorten tropische bomen en struiken. Het is twijfelachtig de gemiddelde persoon een daadwerkelijke koffieboom zou erkennen. De meesten van ons zouden een gebrande koffieboon herkennen. Voor het geval je struikelt

De anatomie van een koffieboom Meer lezen »

Het nederige begin van de duivelse drank uit Ethiopië genaamd "Koffie"

Het nederige begin van de duivelse drank uit Ethiopië genaamd “Koffie”

Realiseer je je de ingewikkelde en gevarieerde geschiedenis van koffie als je geniet van een kopje koffie? Er is een lang en onderhoudend verhaal van hoe koffie werd uitgevonden, hoe het gemigreerd naar uw specifieke beker en een onhoudelijke inspanning om de vele smaken van koffie die nog steeds zo’n populaire drank te produceren. Elk

Het nederige begin van de duivelse drank uit Ethiopië genaamd “Koffie” Meer lezen »

Is koffie goed voor u of slecht voor u?

Is koffie goed voor u of slecht voor u?

Veel nuchtere, gezagsgetrouwe mensen die nooit zouden dromen van het willens en wetens innemen van een geest-veranderende drug, eigenlijk consumeren een elke dag-cafeïne! Cafeïne is zo alomtegenwoordig in onze cultuur en in vele andere culturen dat we vaak vergeten dat het eigenlijk een medicijn is dat onze hersenen beïnvloedt.  Cafeïne is aanwezig in koffie, thee,

Is koffie goed voor u of slecht voor u? Meer lezen »

Meer dan een kopje vol van koffievoordelen

Meer dan een kopje vol van koffievoordelen

De meeste mensen kunnen gewoon niet zonder koffie.  Dit zijn de mensen die uitkijken naar hun eerste kopje koffie zodra ze wakker worden in de ochtend.  Zij zijn de gewenden van coffeeshops dag in dag uit, degenen die koffie een regelmatig onderdeel van hun dagelijkse routine en levensstijl hebben gemaakt. Het groeiende aantal koffie “verslaafden”

Meer dan een kopje vol van koffievoordelen Meer lezen »

Koffiemokken voor elke persoonlijkheid

Koffiemokken voor elke persoonlijkheid

Als je van koffie houdt, waarom zou je dan genoegen nemen met een saaie koffiekop als je die uit je eigen persoonlijke mok kunt krijgen? Koffiemokken zijn geëvolueerd om zich aan te passen aan de verschillende voorkeuren van koffiedrinkers. De gebruikelijke sierlijke koffiekopjes zijn lekker, zeker als je een bedrijfsbezoek hebt. In feite zijn koffiekopjes

Koffiemokken voor elke persoonlijkheid Meer lezen »

Geniet van Premium Koffie en de vele voordelen

Geniet van Premium Koffie en de vele voordelen

Koffiedrinkers hebben genoten van het ruiken van koffie rustgevende aroma en het drinken van koffie als een ochtend traktatie voor duizenden jaren. Het wordt vaak gebruikt als een “pick-me-up” om te gaan in de ochtenden, als een verwarmende drank tijdens koud winterweer, en zelfs als een traktatie na de maaltijd. In de afgelopen jaren, meer

Geniet van Premium Koffie en de vele voordelen Meer lezen »